Ambachtelijk en dagvers assortiment

Bij Slagerij Dockx in Mechelen proef je echte passie voor het vak. Van ons befaamde gehakt en huisgemaakte pensen tot verfijnde charcuterie en feestelijke schotels: alles wordt dagelijks met zorg bereid met verse leveringen rechtstreeks van het slachthuis.

Onze specialiteiten

Ontdek een greep uit ons veelzijdige aanbod. Of je nu een snelle doordeweekse maaltijd zoekt of uitgebreid wil tafelen met vrienden en familie, wij hebben voor ieder wat wils.

Vers vlees en gehakt

Onze trots: het befaamde superlekkere gehakt, sappige biefstukken en koteletten, dagelijks vers versneden voor ultieme smaak en malsheid.

Huisgemaakte pensen

Gekend in heel Mechelen en omstreken: onze zwarte en witte pensen worden ambachtelijk bereid volgens traditioneel familierecept.

Gourmet, fondue en bbq

Feestelijke schotels voor een geslaagde avond. Rijkelijk gevulde gourmetschotels en gemarineerd barbecuevlees van topkwaliteit.

Elke dag vers geleverd en bereid

Dankzij onze dagelijkse levering rechtstreeks uit het slachthuis garanderen wij vlees van de allerhoogste kwaliteit. Versheid en smaak vormen de basis van al onze huisgemaakte bereidingen.

Charcuterie en huisbereide salades

Voor een smakelijke boterham of een gezellige borrelplank bieden we een ruime keuze aan fijne vleeswaren en vers afgewerkte salades. Alles wordt in eigen atelier bereid, zonder overbodige toevoegingen, voor de meest pure en authentieke smaak.

Panklare gerechten en bestellingen

Weinig tijd om te koken? Kies voor onze smaakvolle panklare gerechten. Je kan al je bestellingen makkelijk vooraf telefonisch doorgeven zodat alles netjes voor je klaarstaat, of kom gezellig langs in de winkel in Mechelen om ons lekkers zelf te bewonderen.